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[제1회 요리대회] 게살 볶음밥
게시물ID : cook_18868짧은주소 복사하기
작성자 : 히타비
추천 : 68
조회수 : 1099회
댓글수 : 9개
등록시간 : 2012/10/06 19:42:57








크레미는 3덩어리 잘게 찢어서 준비하구 파는 그냥 탕탕 썰었구요




달걀물을 달군팬에 넣고 스크램블 좀 해주다가 밥넣고 소금간 약간해서 달걀 볶음밥을 완성해주고



팬에 포도씨유 살짝 두르고 감자 양파 피망 당근 넣고 볶다가



아까 만든 달걀볶음밥 넣고 볶아서



볶음밥 완성



물 반컵에 케찹 두큰술이랑 간장 1큰술 올리고당1큰술 설탕1큰술 소금약간 넣고 끓이다가



아까 찢어둔 크레미 넣고 탕탕 썰어둔 대파도 넣고  



전분물 살짝 풀어서 동도 만든다음에

소스 완성 해주고



밥 옆에 뿌려서 게살 볶음밥 완성



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