일단
1. 자기 소유 건물이 있어야 한다. （아니면 임대료를 내지 않아도 되는 상황）
2. 개업하면서 은행 대출을 무리하게 끌어오지 않는다.
3. 프랜차이즈가 아닌 자가 창업
4. 몇 달간의 매출 하락을 견딜수 있는 자금력과 배짱.
5. 카페 유지를 위한 상식 （경영, 마케팅 등）


... 따져보면 말은 맞는데...

이런 조건 아니면 카페 창업하지 말라고...