SLR클럽 자유게시판 갔다가 인기글에 훈제연어글이 있길래
얼마냐고 물어봄... 네이버 까페주소 쪽지로 받고
1.6kg에 택배비포함 3만원,... 코스트코 연어가 4만원을 넘는다는걸 보면서 코스트코 가서 그것을 살까? 하다가 훈제향을 좋아해서 시켜봄
대략 크기는 이만함.. 아들이 10살 초3학년임
해체작업을 위해 장미칼과 사시미칼을 준비하였음
우선 조각 조각 피스내서 냉동보관하기 위해서 조각을 냈음.. 이때 장미칼의 톱같은 칼날이 필요함
비늘도있어서 비늘 벗김..
사시미칼 30cm인가 그런데,.. 비싼건 아님
연어 스테이크, 연어초밥, 연어사시미 먹으려고 개별포장한 후 냉동실에 넣어두었음..
사시미칼 비싼거 아님
맥주랑 훈제연어 사시미랑 아들녀석과 쳐묵 쳐묵했음..
별★★★★★로 표현하자면
훈제향 ★★★★★
가 격 ★★★★★
크 기 ★★★★★
맛 ★★★★★
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