인터넷에서 보고 오지치즈라는 녀석을 만들어 봤습니다.

간단해 보이고 집에 감자에 싹이나서 잎이나서... 암튼 감자가 포풍성장을 하길래 ;;

그냥 감자를 잘 깎아 씻어줍니다.

뭐 전분 바르고 그러던 것도 있던거 같은데...

귀찮으니 그냥 생으로 튀겨버립니다.

대강 튀겨졌으니 슬라이스 치즈랑 모짜렐라 치즈를 올려줍니다.

오븐에서 도는 동안 나쵸까나페를...

나쵸가 멀쩡한게 없네요 ;;

치즈가 적절히 익어나오면 후추랑 소금을 조금 뿌려줍니다.

아~ 나쵸까나페는 치즈랑 햄 올리고 칠리소스 뿌린거랑

참치 올리고 마요네즈 뿌린 2종류를 만들었습니다.

음~

음~~

음~~~

으흠~~~~

이런 메뉴에 또 맥주가 빠지면 섭섭하죠.

씁쓸하니 맛있네요.

주말엔 역시 맥주한잔...
다들 맥주 한캔 하세요.