궁극의 비빔면 끓이기!!! (제 입맛에는 최고에요^^)

저는 비빔면을 좋아합니다.
아주아주 많이 좋아합니다.

좋아하기에 더 맛있게 끓이기 위해 노력합니다.
그리고 궁극의 레시피를 완성했습니다.
(제 입맛이 기준입니다^^)

이 방법으로 끓이시면 차원이 다른
비빔면을 맛보실 수 있습니다.

확신합니다.

재료

비빔면, 물과 냄비, 얼음물

조리법

1. 냄비에 물을 넣고 끓입니다.

팔팔 끓입니다.

2. 끓는 물에 면을 넣어줍니다.

3. 휘휘 저어가며 면을 익혀줍니다.

면발을 보니 다 익었습니다.

4. 체에 밭쳐 물을 빼 줍니다.

5. 찬물로 헹궈줍니다.

이제 하이라이트 입니다!!!

6. 준비된 얼음물에 면을 담궈 줍니다.

7. 다시 물을 빼주세요.

젓가락으로 건져 얼음이 따라오지 않게 합니다.

체에는 얼음만 남았습니다.

8. 소스를 넣어줍니다.

9. 잘 비벼줍니다.

이제는 시식 시간!!!

ㅎㅎㅎ
제가 만들었지만 핵 꿀맛이에요!!

오늘은 아이유가 함께 합니다.
ㅎㅎㅎ
아이유는 사랑입니다.

찬 물, 냉면 등등 차가운 음식을
애정하는 제게는
최고의 비빔면입니다!!