야생 귀리의 씨앗에는 스프링처럼 꼬인 빳빳한 털이 있는데씨앗이 익어 땅에 떨어지면습도가 높을때는 스프링이 풀리고, 수분이 마르면 다시 감기는 원리를 이용해 씨앗이 걸어다니다가적당한 틈을 찾으면 그 안으로 파고들어 싹을 틔운다고 함