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와... 신세계다...(에어프라이어)
게시물ID : cook_195237짧은주소 복사하기
작성자 : ▶◀말붕이
추천 : 4
조회수 : 2106회
댓글수 : 10개
등록시간 : 2017/01/31 14:47:31
약 2년동안 에어프라이어를 살까말까 고민하다 비싸서 돈값못할꺼 같아 안샀는데
 
대X 에어프라이어가 6만원대에 판다고 해서 속는셈치고 한번 사봄.
 
 
와... 진짜 신세계.
 
꼭 여유 있으면 사세요 두번 사세요.
 
일단 4인가족 식사용으로는 최고 입니다.
 
장점 : 집에 음식 조리 냄새가 많이! 대폭! 줄어 듭니다.
 
단점 : 전기세(아직 이달 요금이 안나와서 잘은 모르지만 크게 문제될 정도는 아닌듯보임)
         기름이 없는 요리 조리시에 딱딱해지는건 피할수 없음.
         많은양을 한번에 조리할수 없음.
 
레시피
===
감자튀김
1.햄버거 가게에서 나오는 1인분 기준으로 2인분을 넣고 160도 5분
2.소금과 파슬리 (후추) 뿌리고 180도에 8분
(+ 모짜렐라 치즈 넣고 30초)
 
삼겹살
1.바닥에 겹치지 않을정도 깔고 180도 10분
2.뒤집어서 8분
열어보고 취향에 맞춰서 1-2분 정도 추가 
 
각종 튀김
1. 180도 5분
2. 뒤적거리고 180도 5분
 
막창
1.언체로 160도 1분씩 돌려서 분리
2.어느정도 분리가 됐으면 180도 10분
3.뒤집어서 10분
4.잘라서 5분 뒤집어서 5분
 
만두
1.기름 바르고 180도 5분
2.뒤집어서 5분
미세팁 마트에 가면 미스트 리필병이 있음 여기에 오일 넣어서 뿌려주면 좋음 직접 바르는것보다 기름 적게 쓰게됨
 
더 많은 조리법이 있겠지만 일단 여기까지.
 
 
 
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