일본만화였는데 물려받은 국수집을 어르신들이 찾아와서 

오리지널 레시피로 만들었으나 이 맛이 아니다, 가업을 잇기에 부족하다고 평가하길래 좌절하지만

주인공이 노력 끝에 사실 그동안 사람들의 입맛이 변한 거였다고 밝혀주는 만화가 있었는데 

기억이 안나네요 제목이 뭐였는지