할아버지가 요즘 블루베리농축액을 사다가 드시는데요
아무래도 농축액이다보니 오렌지 쥬스처럼 열처리를 통한 농축이지 않을까 싶고
그러면 다량의 영양소가 파괴될텐데, 그러면 제값 못하는게 아닌가 싶네요
농축액은 믿을만하지 못한것 같은데 그렇지 않나요?
ps. 과게에 맞는 질문이려나..