매일 매일 요리 하는 흔흔한 유부남 Jeichi 입니다 'ㅁ')/
오늘 메뉴는 오동통한 우동 면을
볶음 짬뽕 처럼 매콤 하게 볶은 야키 우동 입니다.
소주와 정말 잘 어울리는 일품 안주 : )
*재료
우동 면
양배추
간 생강 약간
간 마늘 1큰술
대파 1/2개
베이컨
간장 1큰술 (조림간장 or 양조 간장)
굴소스 1/2 큰술
물 1컵 (100ml)
매운 고춧 가루 1큰술
참기름
(옵션 - 설탕 약간)
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다음엔 맵지 않은 일본식 볶음 우동 도전!