해독주스 ( 브로콜리, 양배추, 당근, 토마토, 사과, 바나나 )에
포도즙, 양파, 가지, 조청을 첨가해서 만든 국물 ....
채소들은 다들 삶아서 갈았고,
과일들은 비타민C 파괴를 막기위해 삶지않고 나중에 따로 넣어서 갈아줬어요.
생긴 꼬라지는 사약 같지만
맛은 뭐 달착지근 그럭저럭 먹을만합니다.
점심만 저렇게 먹고
아침, 저녁은 그냥 평범하게 밥, 국, 반찬 먹고 있습니다.
물론 아침, 저녁에는 고기, 생선도 잘 먹고요.
(혹시라도 단백질 섭취 염려하시는 분들 있으실까봐 ... )
해독주스의 "해독"이라는 개념에는 저도 의문이 많지만
평소 채소를 즐겨먹지 않는 입장에서는 이런 식단을 챙겨먹으면서
부족한 영양분을 챙기는 것도 좋은 것 같아요.
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