여러분이 물으시는 초간단 요리 소개할께요~
아침요리로 쉽고 가격저렴하고
모양도 이쁘게 맛있는 계란후라이입니다.
#계란후라이 메인재료-
계란두개 식용유 약간 소금 후추 파슬리
#만드는법
1.재료 준비하세요.
달걀두개와 팬 (18cm~20cm) 준비하세요.
2.팬에 식용유를 넣고 약불에서 달궈주세요.
3.최대한 약불에서 달걀 두개 깨뜨려 넣으세요.
4.반숙이 영양도 맛도 좋지요..흰자가 반투명색으로 되면 소금, 취향맞춰 후추 파슬리 넣으세요..
5.완숙을 원하면 물 조금 넣고 뚜껑닫아 2분 더 익히세요.
덧붙히자면.. 일명 '슈퍼문달걀후라이'
요사이 반숙으로 보름달같이 동그란 노른자 살아있게
후라이를 해요. 보수적인 남편에게 좋아하는 계란후라이
해주며 달님 홍보와 한표 부탁하는데 알았다고 자기가 생각해도 한명뿐 자격없다며 1번 찍는다하네요.
대신 완숙을 더 좋아한다며 다음엔 반완숙해달래요^^;;
사진 다못올려서 댓글에 계속씁니다.