과거 A.I(조류 인플루엔자) 당시에는 육계가 타격을 입었다고 합니다.
즉, 고기로 사용되는 닭들이 많은 타격을 입었다고 합니다.
하지만 이번 A.I는 유독 산란계 닭들이 많이 죽었고 그 피해가 컸다고 합니다.
즉, 계란을 낳는 닭들이 많이 죽었다는 것이죠.
그래서 산란계 농장은 0에서 시작을 해야하는 입장입니다.
육계 같은 경우에는 병아리를 구해와서 키워서 판매를 하면 됩니다만은
지금 산란계 같은 경우에는 종계, 병아리를 낳는 닭(산란계는 무정란, 종계는 유정란)이 알을 낳아서
그 알을 시간과 정성을 들여서 병아리로 부화시키고 다시 그 병아리를 애지중지하는 마음으로 키운 다음에
그 병아리가 무럭무럭 자라서 닭이 되고 그리고 다시 알을 낳는데까지 시간이 필요하다고 합니다.
즉, 사람으로치면은 아기를 낳아서 그 아기를 보살피고 그리쳐서 어른이 될때까지의 시간이 필요하다는 것이죠.
사람이 아니기에 생육 기간이 짧아서 몇년 단위는 걸리지가 않습니다만은 ... 못해도 반년에서 이번년도 연말, 내년 연초까지...
그만큼의 시간이 걸린다고 합니다.