마늘과 다대기, 들깻가루가 푸짐하게 올려져 있습니다.아바이 순대는 전주의 피순대와 달리 속재료의 입자가 크고 야채들이 아삭아삭 씹힙니다. 국물맛은 마늘향이 화한게 어르신들이 좋아할듯 합니다. 하지만 사골육수가 진하진 않습니다.

깍두기는 엄청 달달하고 푹익어있어 깨물면 이빨이 쑥 들어갑니다.국밥의 마늘향이 너무 강해서 여자분들이 부담스러워 하실것 같습니다.

아쉽게도 김치가 중국산입니다. 순대국밥은 깍두기와 김치가 생명인데...ㅜㅜ 아쉬운 마음을 고추로 달랩니다.

국밥에 특이하게 부속물로 염통이랑 간도 소량 들어있습니다. 마늘때문인지 땀이 줄줄 나고 입안이 얼얼합니다.ㅜㅜ

완해장국! 입안이 얼얼하고 땀 쑥뺐습니다. 취향은 아니지만 한번쯤 경험해볼만 했습니다.