집에서 연어회 먹기 !

안녕하세요

매일 구경만 하다가 글을 써보는게 처음이라 ㅠㅠ 어떤식으로 써야할지 모르겠네요!ㅎㅎ

괜히 막 옛날 시대말 나올까봐 걱정ㅎㅎ

어째뜬, 저는 회를 엄청 엄청 좋아해요!

특히 월급의 대부분을 참치회와 연어회를 먹는데 쓰고 있습니다.

딱히 부위를 잘 아는건 아니고 그냥 이건 참치다, 이건 연어다. 뭐 이정도만 알지만요 ㅎㅎ

그래서 요리게시판에서 '참치'랑 '연어'로 제목 검색 많이 하는데 ㅠㅠ

생각보다 별로 새로운 글이 없어서 맨날 예전 게시물만 보게 되요 ㅠㅠ

그래도 하루를 끝낼 때 참치와 연어를 드셨다는 게시물을 보면서 잠들면 심신이 안정되고, 대리만족되고, 행복해지고 그런답니당 흫ㅎ

게시물보면, 참치는 집에서 해먹는게 엄청 귀찮은거 같은데..

연어는 그래도 조금 쉬운거 같더라구요.

회, 초밥, 샐러드, 구이 다양하게 먹을 수도 있구요.

그래서 저도 용기를 내서 1kg을 구매해보았습니다.

쇼핑몰에서 제일 빨리 올 수 있는 걸로 주문했어요. 소스도 빼먹지 않고 구매했는데요.

왔을 때 너무 커서 좀 당황했습니당 ㅠㅠ

다 먹을 수 있을까..하고 걱정했는데, 정말 참.. 쓸데없는 걱정이었죠 ㅎㅎ

짜잔!! 생애 처음 잘라본 생선입니당 !

집에 있는 식칼로 잘랐는데도 잘 잘렸어요.

왜 집에서 해먹는지 알겠더라구요

두께를.. 두께를 제맘대로 할수가 있잖아영?!

입안 가득 터지게 넣고 우물우물 먹을 수가 있습니당!!!!!!!!!!!

둘째날에는 전날보다 얇게 썰어보았는데요.

아무래도 식칼이다보니, 얇게 썰면 막 뭉게지더라구요 ㅠㅠ

셋째날까지 회를 먹는건 좀.. 걱정이 되서 셋째날에는 구워서 먹었습니다.

사진이 없네영 ㅜ

1kg을 사면 삼일동안 먹을 수 있더군요.

그래서 이번 주문은 500g으로 했습니다! 꺅꺅.

저는 소셜커머스에서 구매했는데요.

보통 많이들 코스트코에서 구매한다고도 하시고,

집에서 해먹을 수 있게 배달해주는 전문 서비스들이 꽤 있더라구요.

다 이용해봐야겠어영 +_+

집에서 회먹는게 꽤 괜찮은거 같아서, 맘 먹고 사시미칼도 구매했습니다 +_+

(뭉게지는 연어가 맘 아팠어여 ㅠㅠ 근데 정말 잘 잘리더군요 슥슥-!)

한가지 걱정인건, 여름이라 ㅠ 집에서는 제가 전문적으로 다룰 수 없을텐데...

괜... 찮겠지영?!

어째뜬 연어는 사랑입니당 ♥

좀 더 용기가 생기면, 참치도 도전해보고 싶네요 +_+