-재료- (1인분 기준)
양파 1개 
버터 
마늘빵 
물 
육수 
소금 약간 
후추 약간 

 -레시피- 
1. 먼저 양파를 슬라이스 하면서 썬다 
2. 기름 두른 냄비에 양파 넣고 갈색으로 변할 때 까지 볶는다 단 타지 않도록 주의(양파를 볶으면서 타지 않도록 중간에 물을 살짝 넣어가며 볶는다)  
3. 물 혹은 육수를 넣고 15-20분간 끓인다 마지막으로는 소금과 후추 뿌리면서 마무리 
4.빵에 얹어 놓고 먹는다