32세 남자의 요리[레몬청]

게시물ID : cook_211744짧은주소 복사하기
작성자 : 울동네개똥이

추천 : 11
조회수 : 671회
댓글수 : 9개
등록시간 : 2017/09/26 18:39:18

이상하게 감기를 유독 잘걸려서

환절기 때면 만들어 먹는 레몬청

지인들도 한두번 맛보더니 만들면

매번 구매해서 용돈벌이로도 쏠쏠해양

이번에는 만들고나서 아파가지고

빡치지만 전에보다 더 잘 만들어져서 뿌듯 ㅠㅠ

이번 레몬청 과정

병 소독 > 자연 건조

레몬 소금 1차소독 > 베이킹 소다 2차 소독 > 물에 희석해서 3차 > 물이랑 식초 4차 > 뜨거운물에 살짝 소독해서 5차 > 자연건조

이제 잘 숙성되길 바라는중..

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