양념이 닭에 잘 베도록이 아니라

신맛나게 숙성시켜서 먹기도 하나요?

엄마가 해주신 닭갈비에서 신맛이 너무 나서

여쭤보니 양념이 숙성되면 신맛이 나기도 한다고 하셔서요

제가 모르는 건지 궁금해서 올려봅니다