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만화방 짜파게티 & 김치 볶음밥 만들기 : )
게시물ID : cook_211786짧은주소 복사하기
작성자 : jeichi42
추천 : 6
조회수 : 2257회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2017/09/27 18:40:11
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'나 혼자 산다' 라는 TV 프로그램에서 
방성훈씨가 만화방에서 넘나 맛나게 드시길래
직접 만들어 먹어 봤습니다 ㅎ

*김치 볶음밥 만드는 법
1. 기름을 넉넉히 두른 팬에 계란 후라이를 튀기듯 부친다. 
2. 후라이를 따로 덜고 그 기름에 잘게 썬 베이컨과 대파를 넣고 볶는다. 
3. 볶던 재료가 노릇해지면 잘게 썬 김치를 함께 볶아 준다. 
4. 색감을 위해 고춧가루 한 큰술 넣고 팬 가장자리에 간장 한큰 술을 뿌려 준다. 
5. 재료의 수분이 어느 정도 날아 가면 불을 끄고 따뜻한 밥 한공기와 참기름을 넣고 비벼주면 완성. 

*짜파게티 맛있게 끓이는 법
1. 냄비에 건더기와 스프를 넣고 물을 두컵 (400ml) 부어 준 뒤 불을 올린다. 
2. 물이 끓기 시작하면 면을 넣고 끓인다. 
3. 면을 계속 저어가며 졸이듯 끓이고 국물이 자작하게 점도가 생기면 유성 스프를 넣고 비벼 준다.

만화책 보며 먹으면 완전 꿀맛 : )
출처 http://youtube.com/c/jeichi42
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