연휴에 일이바빠서 본가 내려가지도 못하고..
마트에서 고기나 사다가 어제그제 굽굽해먹었어용
임페리얼 19년 온더락에 사이다 섞어 마시니까 이것도 나름 괜찮은듯 해요 히히
위에건 부채살(호주) 아래건 살치살(미국)
올리브유 둘러서 태우듯 겉면부터 익혀주고
그위로 통후추 소금 마늘 버터를 차례대로 투입!
마늘을 고기 표면에 비벼주고 버터는 계속 끼얹어주고...
미디움-웰던에 가깝게 익었네요ㅋㅋㅋㅋ
맛있습니다 히히(..는 나도 전부쳐먹고싶다....!!)