제가 빼빼로를 만들려고

초콜릿을 중탕으로 녹여서 과자에 바르고 한 9분정도있으면 굳는다길레 놔둿는데

이게 2시간이 되도록 안굳고 물컹물컹하게 되더라구요

만들때 지금 홈플러스에서 행사하면 2천원언저리의 판때기같은 초콜릿썻구요

냄비에 묻조금넣고 안에 쇠컵넣어서 초콜릿넣고 계속 중탕하면서 만들었거든요 한 20분정도

이게 초콜릿문제인가요??

아니면 녹일때 과정이 문제었던가요??

어떻게 녹여하할지 ,, 모르겠네요ㅜㅜ

도움을주세요~!