손질하니라 힘들었어요ㅠ...
자몽은 껍데기 다 까구 알맹이들만 꺼내고 레몬은 노란껍데기 썰어서 벗기고
하얀껍데기 얇게 남겨 썰면서 씨발라놓고...
병에담고 남은 레몬청 타먹어봤는데 숙성도 안된녀석이
욀케 맛있슴 레몬에이드 뺨을 때려댐 저거 저래뵈도 레몬 10개 들어간 녀석임;ㅛ;
자몽티는 3일뒤에 맛봐야지 하앜하앜...
읽으면서 순간 욕들은기분이 든다면 그냥 그건 기분탓임 뿌잉뿌잉
-유리병은 인터넷 쇼핑몰에서 사는게 더 쌋구요..자몽과 레몬도 인터넷으로 구입했어요
과일은 좀 불안햇는데 마트가 너무 비싸서 반신반의 했는데 다 싱싱한것들이라 다행이었어요 ㅎ
과일 껍질까지 넣을까 하고 이곳저곳 둘러보고 세척법을 다 숙지했지만
전부다해도 농약과 과일왁스가 100% 없어진다는 자신이 없는지라 그냥 껍질을 모두 제거해봤어요!
있으면 향이더 풍부해질텐데 그래도 향이강한 과일들이라 안심하구 씨는 제거안하면 쓴맛이 난대요!
처음해보는거라 검색해서 레시피 올려두시는 언니들을 스토킹 해서 만들어봤어요~
레시피라고 할거없이 간단한데 ㅠ 과일과 설탕 비율이 1:1 이여야 하고 병에 모두 담고나서
위에 설탕을 수북히 해주면 썩는걸 방지한다고 하더라구요
저렇게 만들어서 3일 상온 숙성후 냉장보관하면서 뜨거운물이든 찬물이든 타 마시면 된대요 0ㅂ0