전을 너무 좋아해서 부산 여행 중에
수요미식회에 나온 동래파전집을 갔어요

파전 한 장에 3~4만원인데 너무 실망하고 왔거든요..

밀가루 덜익은 듯한 식감에 한입 먹자마자 ????
앉은자리에서 원래 동래파전이 이런 식감인지 폭풍검색했어요
겉바속촉 할거라 생각했는데 생각보다 두껍지도 않고

요리 못하는 패시브를 타고난 제가
집에서 김치부침개 만들다 덜익힌 비주얼과 맛이었어요
너무 실망하고 왔는데 동래파전 맛있게 드신 분 계신가요?


사족이지만, 저희집 근처에 있는 동래파전집은 
전부 간판만 동래파전이고 
일반 전이나 빈대떡을 파시네요 왜 그럴까요ㅠㅠ