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스시에 대해서 궁금한게 있는데요
게시물ID : cook_216427짧은주소 복사하기
작성자 : 가시돔
추천 : 2
조회수 : 1517회
댓글수 : 6개
등록시간 : 2018/01/11 11:10:28
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  • 창작글
초밥왕 같은거 보면 뭔가 한입 꽉찰듯한 크기로 보이는데
덥썩하고 먹으면 입안 꽉차게요

일본에서 초밥을 못먹어봐서 그런데

한국에서 스시집가면 유명한집이라고 다 가봐도
초밥이 너무 쥐똥만한거 같아요 ㅠㅠ 진짜 애기들 장난감 보는거 같은

원래 정통 초밥이 작은건가요? 저는 초밥은 밥이 굉장히 중요하고 재료와 비율을 잘 맞춰야 된다고 생각했는데
막상 유명하다는데 가보면 위에 재료에 비해 밥은 진짜 애완용 쇠똥구리가 굴려논거만큼 들어가 있고 회맛밖에 안나고...

밥도 솔직히 초밥안에 있는 밥을 맛있게 먹어본적이 거의 없는거 같아요 그냥 모양 갖출려고 만든느낌.... 
한국 김밥도 잘하는 집은 밥만 먹어도 맛있을정도로 고소하게 간을 해놓는데

일본 현지 초밥도 원래 작고 밥 양도 적은건가요? 먹어보신분들 경험담좀 들려주세요!
출처 샘플인줄 알았는데 먹고나니 코스 끝이라해서 뿔난 내 위장
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