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인천- 백령도냉면
게시물ID : cook_221453짧은주소 복사하기
작성자 : 나는중2병
추천 : 8
조회수 : 1828회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2019/02/13 12:47:26
인천쪽으로 외근갈일이 몇번있어서
우연히 백령도식 냉면이란걸 먹게됬는데
오묘한게 넘나 맛있더라구요.
후에 미우새에도 나오고 해서 , 갈때마다 사람들이 바글 바글하더군요.
 
 
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사리 추가 2000원해서
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젓가락으로 들어올려놓고 물기를 완전히 제거후에 식초로 한바퀴 둘러논후 ,
냉면 다먹고 사리 투하해서 먹다가 까나리랑 다대기 추가해서 먹으니
또 다른맛이에요. 슴슴하고 감칠맛 도는게 맛있었어요.
 
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제가 간곳은 사곶냉면 본점이 였는데 , 인천냉면도 부평막국수파 백령도파 뭐가 복잡하더라구요 ㅋㅋ
혹시 아시는분 있으면 설명해주실분있나여? 인터넷 찾아봐도 복잡해서 이해가 안되네용.
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