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도움! 카레가 달아요;;;;
게시물ID : cook_222940짧은주소 복사하기
작성자 : 고기고프다
추천 : 1
조회수 : 2667회
댓글수 : 11개
등록시간 : 2019/09/06 10:55:07
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읎음체로 씁니다.

문제점 : 카레가 달게 나옴;;;;
조리과정 : 양파 큰거 4알 채썰어서 페이스트로 만든 후 순한 맛 오뚜기 숙성카레가루? 작은 봉다리 물에 개어둔 걸 넣은 후 전자렌치 8문 돌인 큼직하게 썬 당근 3개 분량을 넣고 끓였음.
예상 문제 포인트 : 과도하게 많은 양파페이스트와 당근;;;

다 만든 후 맛을 봤더니 달아요;;;;;;;; 급하게 소금 추가, 후추 추가 했는데 근복적으로 달아요;;;;; 고추 가루는 전에 넣었을때 텁텁해져서 아직 안 넣은 상태인데 혹시 다른 방법 있나요????????
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