경상도식 소고기 무국입니다

양지살 무 파

무심하게 숭덩숭덩 썰어놓고

챔기름 국간장으로 고기 밑간

잠시 기다렸다

다진마늘 한큰술 넣고 고기를 볶다가

무넣고 국간장 한스푼넣고

다시 볶볶하다가 

무 수분이 나오면 고추가루 넣고

볶아주다가 육수 또는 물넣고

끓이다 콩나물넣고 대파넣고 

팔팔끓이다 숨죽었다 싶으면

약불로 뭉근하게 끓입니댜~♡