오유저님들 햄버거 좋아 하시나요?
오늘은 저녁으로 햄버거에요.
빵위에 소스, 양배추 샐러드, 깻잎, 토마토, 그릴에 구운 패티, 구운 양파, 살짝 녹인 몬테레이 잭 치즈 얹고 소스 바른 빵을 얹으면 끝이에요. 패티는 다져놓은 고기를 사서 소금, 후추, 마늘 가루로 양념해서 꾹꾹 눌러서 최대한 얇게 펴줘요. 불에 굽는 동안 줄어들면서 두꺼워지거든요.
햄버거 빵은 살짝 구워서 쓰는데 오늘은 많이 구워진 듯 해요.
이글 읽으시는 분들 맛있는거 많이 드시고 힘찬 한주 되세요~
출처 |
저희집 부엌 (고기 양파 치즈는 마당에서 조리) |