가끔가다 만두를 빚어요.
간 쇠고기 반, 간 돼지고기 반 섞고, 부추, 김치, 두부, 달걀을 섞어서 속을 만들어요.
달걀 흰자는 남겨서 만두 빚을때 붙는 부분에 발라줍니다.
한번 만들때 한 100개 정도 만드는거 같아요. 6-8 개 정도면 만두국 1인분이 나와요.
나머지는 얼려놓았다 만두국을 끓여 먹어도 되고, 라면 끓일때 한두개씩 넣으면 딱이에요.
이글 보시는 오유저님들, 좋은 주말 되시고 오는 한주도 맛있는거 많이 드시고 행복하세요~
출처 | 저희집 부엌 |