식당 짬뽕국물은 자연스럽게 빨간데
유튜브 레시피로 집에서 해보면
약간 기름층이 나눠진국물이나와서.. 기름쪽은 빨갛고 물쪽은 연하게덜빨갛게나오는게.. 급식 짬뽕국같이나와요 자꾸...
화력? 고추가루입자? 볶는스킬? 무슨차이가있는걸까요ㅜㅜ