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수제초콜릿만들기 레시피 입니다. 이번에도 오븐을 안쓰지요!
게시물ID : cook_8191짧은주소 복사하기
작성자 : 포근한금가루
추천 : 23
조회수 : 2139회
댓글수 : 1개
등록시간 : 2011/12/19 19:50:00
헤이즐넛페이스트를 따로 만들기 번거로우신분들은 
그냥 땅콩크림 땅콩잼으로 대체 가능합니다.
포마드상태로 만들어서 쓰시길 바랄게요
사실 '안'번거로우신 분들이라도 
직적 패이스트를 만드는건 강력히 말리고 싶습니다
개똥같은 공정작업 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 
저게 일년전 일인데 보기만 해도 
아 빡쳐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비주얼도 그지 같은 주제에 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그 당시의 깊은 빡침이 생생히 다시 살아 나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
헤즐넛페이스트는 소량으로 판매하지않아서 직접 만들어야 해요
그래서 만드는 길 밖엔 없는데 만들지 마세요
정말............. 땅콩잼 쓰세요...
공정도 짱나고 손실도 엄청 많고 ㅠㅠ

사실 패이스트는 제과점에서 대량으로 주문하기도 하지만
막 10kg이 가장 작은 단위고;;;;;;; 
우리가 머 10kg정돈 필요없잖아요~

역시나 손발은 오글주의!

출처는 제 개인블로그입니다.
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