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사골곰국에 관련해서(2)
게시물ID : science_10495짧은주소 복사하기
작성자 : 없는놈
추천 : 0
조회수 : 512회
댓글수 : 1개
등록시간 : 2012/03/21 23:09:24
사골곰국을 먹을때 소금을 넣잖아요
이게 생물적으로 접근해야 하는지 아니면 화학적으로 어떤물질과 결합을 해서 맛을 내는건지 궁금하네요
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