카페인 함량에 대해 질문 올리려다가 직접 찾아봤어요 ㅎㅎ

 
어린 시절 시험기간에 아무리 커피를 마셔도 잠만 잘 자길래ㅠㅠ 카페인에 별 영향을 안 받는 사람인줄 알았어요.
그 당시 마신 건 주로 믹스커피, 캔커피.

아메리카노나 라떼 같은 걸 마셔도 그렇게 잠을 못 잘 정도는 아니었는데.

그 맛있는 핸드드립만 마시고 나면 밤에 잠을 못 이루네요 ㅠㅠ

오늘 핸드드립세트를 처음으로 마련한 기념으로! 호기롭게 도깨비를 보며 저녁 8시에 커피를 마셨더니.
ㅠㅠ 잠이 안 오네요. 속도 좀 울렁거리구요.
커피 땡기는 타이밍에 고민 없이 마시고 싶은데 이제는 좀 몸 사려야 하나 슬픕니다..  

믹스커피 한 포에 카페인 40-70mg
에스프레소 한 잔 30ml에 카페인  40~60mg
핸드드립 한 잔 150ml에 카페인 100~120mg

핸드드립에 카페인 함량이 높은 건 기계추출보다 원두 양도 많고 오랜 시간 동안 추출하기 때문에 그렇대요.
물의 온도가 높을수록, 오래 추출할수록 카페인이 많아진다는군요..