회사다니는 자취생 남자임...
평소에 음주를 좋아하는지라 집에서 간편히 해먹을 수 있는 안주시리즈를 연구하기로 함... 

재료 :
육수용 - 멸치, 다시마 (파 양파 넣는걸 깜빡)
메인재료 - 어묵, 깻잎, 파, 양파
양념재료 - 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘

#1. 먼저 멸치 다시마를 넣고 팔팔 끓임
#2. 멸치, 다시마를 걷어내고 고추장 1숟가락, 고춧가루 반숟가락, 설탕 한숟가락, 다진마늘 1/4숟가락으로 양념을 만들고 어묵과 함께 다시 팔팔 끓임
#3. 어묵에 간이 베인다 싶을때 파,양파 투입
#4. 파, 양파가 숨이 죽었다 싶으면 완성
#5. 깻잎을 데침
#6. 데친 깻잎으로 어묵을 감쌈
#7. 어묵을 정렬시키고 소스를 적당히 부어주면 완성 

#단점 - 만드는데 20분정도 걸리지만 먹는덴 5분도 안걸림