안녕하세요 (__* 지역은 말씀 안드리고, 제가 일하는곳은 KFC입니다,
이번 조류독감여파 때문에 아직도 장사가 안되긴 안되죠, 바로 본론으로 들어가겠습니다.
KFC나, 다른 곳도 닭을 공급받는곳이 정해져있답니다. 그 회사에서만 받게 되있고, 국내에는
닭을 공급받는곳이 3군데 밖에 없죠, 하림, 마니커, 한군데는 기억이ㆀ 근데 이번에 두군데로
줄었습니다, 몇달 전 하림이 불이나서 망한건 사실입니다, 그래서 닭을 전혀 공급을 못하고
있죠, KFC 나 파파이스에서는 현재, 마니커 쪽에 닭을 공급을 받고 있답니다, 그 공장에서
사는것은 닭 9조각(한마리죠) 3300원입니다, 치킨 한조각에 1600원에 팔고 있습니다, 3조각
만팔아도 이익이 아니냐? 장사는 그게 아니죠^^;; 인건비, 재료비, 전기세, 세금 등등, 
치킨이 다 양념이 되서 오는게 아니랍니다, KFC 매장 내로 생닭이 들어와서, 아르바이트생들이
손질을 하게 되죠,^^ 시장에서 칼로 탁탁치듯이가 아니고;; 더러운부분도 제거하고,남은 깃털
인체에 유해한 물질을 제거 한답니다, 그리고 양념을 하고, 손님에게 제품을 제공을 할땐 그때
바로바로 밀가루에 치킨을 넣고 또 양념을 하게 됩니다, 이런 재료비를 빼고 빼다보면
솔직히 순이익도 별로 남지 않죠,그래서 닭값이 떨어질수가 없답니다, 또 모르죠, 
마니쪽에서 닭을 싸게 공급한다면, 어디든지 닭값이 내려갈수도 있겠죠 ^^;;  
닭값에 하도 논란이 심해 답답한 심정에 알려드리고자 글을 올리게 됐네요 (__*
궁금한게 더 있으시다면 리플 달아주세요, 빠르고 정확한 답변 드리겠습니다 ^^
좋은 주말들 보내세요 ^▽^                             
          
                                                                       - ⓙune-* -