<스펀지 2.0 263회 "스펀지도 몰랐다 - 광주광역시의 비밀" 2008-12-20 방송. KBS 찜, Powered by VMark> ※KBS ‘찜’은 KBS 컨텐츠의 편리한 시청, 공유를 위해 무료로 제공되는 서비스입니다.
<해피선데이 311회 (2) " 이수근 이종범 육전시식" 2010-12-05 방송. KBS 찜, Powered by VMark> ※KBS ‘찜’은 KBS 컨텐츠의 편리한 시청, 공유를 위해 무료로 제공되는 서비스입니다.
어렸을때부터 지금까지 광주에서 살아온 사람입니다만... 최근 방송보면 조금 놀라울때가 많습니다... 예전에 스펀지에서 했던 닭고기 육회... 얼마전 1박 2일에서 나왔던 육전... 광주에서 수십년간 살아왔지만 들어본적도 본적도 없는 음식들입니다만... 마치 TV에서는 그게 광주에서는 누구나 즐겨먹는 음식처럼 소개되어 나옵니다... 부산의 냉채족발이나 돼지국밥.. 대구의 막창구이 같은건 워낙 유명하고 군복무시절 그지역 살던 사람들에게 물어봐도 다 아는 내용이던데.. 광주에서 수십년 살면서 광주의 특색있는 음식으로 생각나는건... 콩국수에 설탕넣어먹는것과(이것도 스펀지에 나온건데 유일하게 공감되던거..;;) 순대에 초장찍어먹는거랑... 상추튀김정도??.. 음식하면 전라도.. 하던데.. 광주에서 유명한 음식이라고 생각나는게 하나도 없네요.. 기껏 친구들이나 이야기해봐도 생각나는건 백반정식 정도이고..;;; 광주의 대표적인 음식이 뭐가 있을까요???
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