대학시험도 끝났겠다 각자 집으로 떠나기 마지막으로 친구들과 모여 술한잔 했습니다.
안주로 치킨을 해먹기로 했는데.... 뭐 그깟 치킨 간단해 보여도 장정 40분동안 지지고 볶고했습니다 ㅠㅠ
녹말 가라앉히고 계란 흰자 풀고 2번 튀기기까지....
결국 소스는 더워서 만들다 때려치고, 친구가 사온 칠리소스와 먹었습니다.
시간은 많이 걸려도 맛있어서 가끔식 해먹게 되네요 ㅋㅋ (만드는건 40분 먹는건 10분)
그리고 맥주 시원하게 마시고 싶을땐 무스헤드~~~
자취생의 팁
치킨 만드실때 뼈없이 잘라서 하시면 훨씬 편하실겁니다.
뼈랑 튀기시다 보면 피 나와서 기름튀고 잘 익지도 않습니다