여기는 콜로라도 가장 가까운 한인마트는 차타고 1시간 거리에 있습니다.
꿩대신 닭이라고 중국마트를 갔는데 마침 김치랑 삼겹살을 팔더군요.
하지만 삼겹살에도 반전이 있었으니...
통!! 통삼겹살이 뙇!! 태어나서 이렇게 파는거 처음봐!!
일반 식료품점에 가서 Pork Belly Slice라고 하면 삼겹살을 주지만 여기 스타일은 이렇더군요. 오빤 중국 스타일!
껍데기 까지 있는데 노린내가 장난이 아닙니다.
우욱... 올라온다.
일단 썰어서 구워봅니다.
한 입 먹어봤는데... 냄새때문에 도저히 못먹겠더군요.
결국 껍데기를 떼어내고 김치와 함께 볶아보기로 했습니다.
김치 삽겹살이 뙇!
냄새도 가시고 간도 잘 되서 맛있네요. 역시 한국인에게 김치는 만병통치약입니다.
근 2개월 만에 먹는 김치 ㅠㅠ 쓰릉흔드~
결국 이렇게 먹었습니다.
맛있쪙~~