마스터셰프코리아 심사위원 김소희 셰프의 참치 바게트를 만들기 쉽게 변형해 보았다.
토마토소스를 이용해 이탈리아식 브루스케타의 맛을 낸 가벼운 샌드위치로
기호에 따라 식빵이나 바게트, 치아바타 등으로 다양한 느낌을 연출해도 좋다.
버터나 마요네즈를 사용하지 않아 느끼하지 않고 깔끔하게 즐길 수 있다.
주재료
식빵 2 장, 통조림 참치 100 g, 체다치즈 2 장
양념 및 소스 재료
토마토파스타 소스 50 g, 불고기 양념 20 g
1. 식빵과 체다치즈를 4등분 한다.
2. 약한 불로 달군 팬에 식빵을 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
3. 통조림 참치는 기름기를 제거하고 불고기양념을 넣어 버무린다.
식빵 위에 토마토소스를 넉넉하게 바른 뒤 체다치즈와 양념한 참치를 올려 완성한다.
따로 뭐 조리할게 없어 매우 쉽고 빠르게 만들 수 있어요.
출출할때 간식으로 정말 좋아요.
특히 아이들에게 인기가 짱! 짱!
아참 요리에 서툰 분들을 위해
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