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김치인삼떡갈비
게시물ID : humorbest_351182짧은주소 복사하기
작성자 : soyu
추천 : 19
조회수 : 4304회
댓글수 : 3개
베스트 등록시간 : 2011/04/30 01:37:57
원본글 작성시간 : 2011/04/29 19:08:42
떡갈비 2탄!

김치인삼떡갈비...

무한도전 식객편에서 명수옹이 만들던거죠.

전 손으로 안다지고 기계를 이용해서 간편히 했죠.



삼계탕에 넣을 수삼이라 그런지 영 작네요.

그래도 싸니까 흐흐




부드럽게 만들기 위해 소고기에 돼지고기도 넣고

다 다져 버립니다.



참 짜리몽땅한 수삼...



암튼 김치로 잘 감싸서



잘 지져줍니다.




써는데 좀 잘 부서지더군요.

남는 김치로 장식 ㅋ






한국인은 밥심...

밥이랑 깻잎을 준비해서 또 먹어줍니다.



뭐가 됐건 고기는 맛있습니다.
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