자비심 없는 이미지 크기!!!
오늘 점심은 콩나물라면!!
먼저 콩나물을 익히는데 절대 중간에 뚜껑열지말고 끓입니다.
그리고 콩나물을 건지고 물을 버리지 않는다!
그 물에 라면스프, 양파1개, 들기름 조금, 후추약간, 깨 조금, 고춧가루 1티스푼을 넣고 끓이다가 라면사리 투하!
면이 어느정도 익으면 콩나물과 함께 한소끔 끌여내면 완성!
맛은? 뿅가죽을뻔 했습니다! 코알라라라!!
양파와 콩나물과 면이 입안에서 우걱우걱 씹히는 그 맛!
양파의 단맛과 콩나물의 시원한 맛, 깨와 들기름의 고소한 맛이 어우러진 국물!
먹으면서 몇번으로 뒤로 넘어질려고 하는지 모르겠습니다!
거기에 갓 지은 따끈한 잡곡밥을 말아먹으니 배가 불러도 계속 숟가락질을!!
아 정말 먹으면서 입이 너무 즐거웠습니다.^^
여러분도 집에서 만들어 먹어보세요. ㅎㅎ
p.s
콩나물은 뚜껑 안덮으면 비린내가 심하기 때문에 꼭 뚜겅을 덮고 익을 때까지 열면 안됩니다!