며칠전에 카레를 하려고 감자를 사왔었는데, 껍질을 벗기고 나기 감자가 연두색 빛깔이네요.

검색을 해보니 연두색 부분은 잘라내고 먹으라던데...연두색 부분이 있는게 아니고 전체가 연두색이네요.

이거 먹을 수있는 건가요?