안녕하세요 생물에 관심이 많은 고등학생입니다

방금전에 베오베간 과게 글 읽어보다가

일명 "효소액"속의 효소가 발효액을 만들고 남은 반응을 끝마친 효소라고 나오는데

효소가 고온으로 파괴되거나 저해제같은거를 넣어준다거나 하지 않는이상

기질을 넣어주면 다시 반응하지 않나요?