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게시물ID : cook_37797짧은주소 복사하기
작성자 : 동물의피땀★
추천 : 0
조회수 : 1529회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2013/04/10 23:24:01
오늘 저녁 굶고 집에 와서 번뜩 생각나서 했는데 괜찮네요
<치즈겨란후라이>
준비물 : 계란 1개, 치즈 1장, 식용유 약간
1. 계란을 식용유 두른 팬에
2. 익지 않은 후라이 위에 치즈를 올려 녹이고
3. 계란후라이 흰자 만큼 치즈가 잘 녹으면 뒤집어 좀 더 익히다가 마무리
* 충분히 담백하고 고소하므로 소금은 넣지 않음!
불 조절이 관건이네요.
뭘 더 첨가할 수 있을까 고민중이에요
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