치즈케이크를 만들려고하는데,,생각과 다르게 치즈케이크가 촉촉한게 아니라 그냥 빵이 되버려요,,

인터넷에 보면 나오는 뉴욕치즈처럼 살살녹는거 만들고싶은데 그냥 빵맛만 나요ㅠㅠ

밀가루가 더 많아서 그런걸까요?크림치즈로 썼는데도 이러는데,,

어떻게 해야 뉴욕치즈처럼 만들어질까요?답변 기다릴게요>_<