안녕하세요
저는 이번에 사골을 처음 끓여보는 사람입니다.
인터넷에서 보니까 핏물을 6시간에서 12시간 사이로 빼주라는 의견이 많았는데요
제가 내일 일이 있어서 22시간 정도 물에 핏물을 뺄 꺼 같은데 이래도 괜찮은지 궁금해요 ㅠㅠ
요리 고수님들 도와 주시면 감사하겠습니다