네 알고 있다고 생각하시겠죠.
근데 하나 물어볼게요 그럼 화인쿨 자두맛이랑 과일 자두맛이 왜 다른 걸까요?

왜냐하면 지금 우리가 먹는 대부분의 과일들은 원래의 과일맛이 아니기 때문이에요. 
왜냐하면 과수원에서 익기전의 과일을 따서 유통시키기 때문이죠.
다 여물은 과일을 따서 내놓으면 유통되는동안 상해버리거든요.

그래서 우리는 우리가 느끼는 맹맹한 과일 맛이 진짜라고 여기고 합성착향료로 느끼는것이 과장된 가짜라고 여기고 있어요. 하지만 사실 과일의 진짜맛은 착향료에서 나는 맛이에요. 


그래서 생각나는게 매트릭스 1편에서 거 뭐냐 네오를 배반하는 등장인물이 있잖아요. 그 인물이 매트릭스요원과 매트릭스안에서 식사를 하면서  내가 먹고 있는 이 스테이크맛을 전기적으로 느끼는 것뿐이지 사실나는 스테이크맛을 몰라  라고 하던 대사가 떠오르더군요..



23년동안 자두맛도 모르고 살아온 화학적으로 밖에 느끼지 못해온게 너무나 무섭네요ㅠ