저는 좋아합니다
스프레드 없이 진격의 거인 마냥 씹어먹을 때의
바삭하고 고소한 그 맛이란
정말 미치죠
값도 싸서 자주 사먹는데
이번엔 직접 만들어 보았습니다
집의 열악한 장비로 만든거라
모양새는 좀... 이상해도 잘 봐주세요 ㅎ
1.
체에 내린 밀가루에
소금,설탕,이스트를 넣고
반죽
2.
약 10분간
(저는 팔힘이 약해서 20분넘게 ...)반죽
3.
1차 발효(발효기 사용)
4.
모양 만들기
(칼집낼 타이밍을 놓쳐서
가스 다 빠짐;;)
5.
완성