참고로 26년차 현직 조리사다 -- 고로 믿어라

준비물 삼겹살 세팅에 채반/맥주

1. 삼겹을 굽지말고 채반에 맥주붓고 만두처럼 쪄먹는다 생각하고 만들어봐라

2. 맥주의 향으로 부드러워지고 향긋하며

3. 기름기는 아래 맥주로 떨어지니 담백할것이며

4. 구이를 준비하느라 소비돼는 열량을 줄일수 잇으며

5. 연기가 안난다