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바치 디 다마(baci di dama)
게시물ID : humorbest_427525짧은주소 복사하기
작성자 : 관악구민
추천 : 17
조회수 : 5377회
댓글수 : 12개
베스트 등록시간 : 2012/01/10 19:22:56
원본글 작성시간 : 2012/01/09 13:02:16
마카롱의 계속된 실패로 포기하고
2kg가량 남아있는 아몬드 가루를 사용하기위해
레시피를 찾아보던중 밍이쩜빵님의 블로그에서 
마치디다마를 발견하여
만들어보았습니다

재료
버터-50
슈가파우더-35
박력분-65
아몬드분말-50

샌드해서 먹는 쿠키같은데
녹차젤라또를 넣어서 사진만 찍어보고
그냥 딸기잼 발라먹었습니다
그냥 먹어도 고소하니 샤브레 같았습니다.
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